農家の食卓 巨大韓国ズッキーニのロースト
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は旨味たっぷりの韓国ズッキーニ
巨大なやつでも美味しく食べられます♪
言わずと知れたかぼちゃの仲間です🎃
農家の食卓 オクラの豚バラ肉巻き
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はネバネバが身体にいいと言われるオクラ
ネバネバの正体は食物繊維です
抗発がん作用で知られているβカロテンがレタスのおよそ3倍以上
農家の食卓 かぼちゃのロースト
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は旨味たっぷりであまーーいかぼちゃ🎃
かぼちゃは緑黄色野菜の代表格。風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え
農家の食卓 かぼちゃの揚げ焼き
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は旨味たっぷりであまーーいかぼちゃ🎃
かぼちゃは緑黄色野菜の代表格。風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え
農家の食卓 肉厚あまうま唐辛子焼き
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は肉厚なあまうま唐辛子
風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、抗発がん作用で知られているβカロテンや強い抗酸化作用をもつ
農家の食卓 きゅうりのわさび漬け
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はきゅうり
ナトリウム(塩)を排泄してくれるカリウムが豊富です。
利尿作用もあるのでむくみ解消にも効果的です。
身体の中で
農家の食卓 空心菜とさば水煮缶でにんにく醤油炒め
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は空心菜
茎の中が空洞になってるからそう名付けられたとか。
汗と共に失うカリウムをはじめ、ビタミンＢ１、Ｂ２などを沢山含み、エ
農家の食卓 ピーマンのふわふわ肉詰め
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はピーマン
風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、βカロテンや高血圧抑制や抗うつ作用などの効果が期待されるポリフェノール
農家の食卓 ピーマンの煮浸し
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はピーマン
風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、βカロテンや高血圧抑制や抗うつ作用などの効果が期待されるポリフェノール
農家の食卓 白きゅうりサラダ
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は白きゅうり(相模原地方の在来種)
ナトリウム(塩)を排泄してくれるカリウムが豊富です。
利尿作用もあるのでむくみ解消にも効果的で