イタリアンパセリ

パセリの仲間ですが、葉っぱは縮れていないのが特徴です。
香味野菜としてスープやサラダ、ドレッシングなどに加えて風味づけに使えます。苦味があまりないので、パセリが苦手な方にも食べやすい品種です。

おすすめの食べ方は、サラダ。適当なサイズに切ってオリーブオイルと塩をかければ完成です。