日々の記録

すごーーーーく遅ればせながら里芋掘った（笑）
大野いもっていう品種

これで今作の種芋は確保👍

で、今夜は塩茹でして早速試食😋
すんごいねっっっっとり。 ...

雨ですねー☔️
こんな日は育苗ハウスにこもって大豆の選別。
僕に1番向いてなくて嫌いな作業（笑）
農トレにもならんし🤣

お箸でやればボケ防止になるのか&# ...

もみ殻集め
もう袋に入れて運ぶのはやめました。

なかなかいい感じ♪

【ことのは簡単レシピ】
原木椎茸の塩焼き

今年の冬は数は少ないもののずーーーーっと原木椎茸が出てた。
どういうこと？！笑

直売会も端境期でお休みなので、このタイミングで出てくる原木椎茸は漏れなく ...

今作から新しく借りる圃場
スッキリ♪♪

【ことのは簡単レシピ】
パクチヂミ

パクチーが沢山余ってる時の我が家定番大量消費メニュー
うまいんだなーこれが♪

主な材料
・パクチー
・米粉
・たまご
・塩胡椒 ...

春の豆達。
周りの農家さんは竹をネット代わりに使われてる人が多数です。
なので、試しにうちもやってみた。

これ、大変。
竹を切り出すところからなのでめっちゃ時間と手間が掛かる。
使えるところ ...

端境期に入って野菜が収穫できないため、軒先野菜直売会は、しばらくお休みをいただきます。

明日まではなんとか……と思っていましたが、もう畑は花盛り😱
とても直売会ができる状態ではないので、春

【ことのは簡単レシピ】
とっちゃ菜と岩槻ネギのチャーハン

いつも野菜を買ってくださる方から「今ハマってる😍」と教えてもらったので、早速作ってみました。

確かにハマる‼&#x ...

午後はお勉強へ

〜名人農家になれるセミナー〜

有名人にはならなくて良いけど、名人にはなりたいなー（笑）

今日印象に残ったことの１つ
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雑草を制する者は農業を制する！ ...