日々の記録 今日の農場長と女将
農場長は竹支柱の修復、畑の準備(マルチ剥がし)女将は種まき何やら忙しくなって来ました💪
日々の記録
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日々の記録 やっぱりそうなんね
あちゃー🤣やっぱりそうなるよねー（笑）明日やり直そ。#スナップエンドウの支柱倒壊#絹さやの支柱倒壊
料理 ことのは簡単レシピ キクイモ
【ことのは簡単レシピ】キクイモの炊いたん今日の丹波は晴れたと思ったらザーーーーっと雨が降ったと思ったらまた晴れて、そしてまたザーーーーっと雨が降るなんとも変な天気。こんな日は引きこもって保存食作り材料・キクイモ・みりん・酒・醤油・炒りごまキ...
料理 ことのは簡単レシピ 子持ち高菜
【ことのは簡単レシピ】 子持ち高菜のスープ材料・子持ち高菜・顆粒出汁・バター・塩・黒胡椒・おろし生姜・太白ごま油・味噌・酒粕シンプルに簡単に作ろうと思ったけど、味が迷走してしまった（笑）無事に着地出来て良かった🤣美味しく出来てほっとしたわー...
日々の記録 2020年春夏野菜をマッピング
雨の土曜日そろそろ種まきかぁどの作物のどの品種をどの畑のどの畝に植えようかなぁ🤔なんて、どのどのどのどのと考え始めました。めっちゃ遅い？（笑）丸一日雨なのでちょうど良かった（笑）丸一日掛かって畝と作物のマッピング完了‼️ほぼほぼ過不足無くマ...
料理 里芋掘ったどー
すごーーーーく遅ればせながら里芋掘った（笑）大野いもっていう品種これで今作の種芋は確保👍で、今夜は塩茹でして早速試食😋すんごいねっっっっとり。里芋は黒井イモムシ(?)が大量発生するし、掘るのは大変だし、運ぶの重いし、、、栽培のテンションが上...
日々の記録 大豆の選別
雨ですねー☔️こんな日は育苗ハウスにこもって大豆の選別。僕に1番向いてなくて嫌いな作業（笑）農トレにもならんし🤣お箸でやればボケ防止になるのか⁉️🤣この子達を種にして沢山収穫出来るといいなー目指せ自家製味噌&自家製納豆‼️さて、はやく選別終...
日々の記録 もみ殻集め
もみ殻集めもう袋に入れて運ぶのはやめました。なかなかいい感じ♪
キノコ栽培 ことのは簡単レシピ 原木椎茸
【ことのは簡単レシピ】原木椎茸の塩焼き今年の冬は数は少ないもののずーーーーっと原木椎茸が出てた。どういうこと？！笑直売会も端境期でお休みなので、このタイミングで出てくる原木椎茸は漏れなくうちらの胃袋へ😋そのうち食べきれなくなりそう（笑）材料...
日々の記録 新しく借りる圃場
今作から新しく借りる圃場スッキリ♪♪