料理 ことのは簡単レシピ パクチヂミ
【ことのは簡単レシピ】パクチヂミパクチーが沢山余ってる時の我が家定番大量消費メニューうまいんだなーこれが♪主な材料・パクチー・米粉・たまご・塩胡椒つけダレはお好みでソース&マヨチリソースわさび醤油などなどデトックス完了‼️ご馳走さまでした😊
日々の記録
料理 
日々の記録 春の豆に竹
春の豆達。周りの農家さんは竹をネット代わりに使われてる人が多数です。なので、試しにうちもやってみた。これ、大変。竹を切り出すところからなのでめっちゃ時間と手間が掛かる。使えるところは枝のある上半分だし。栽培が終わったら竹ごと燃やせるのはメリ...
お知らせ 軒先野菜直売会【お休み】のお知らせ
端境期に入って野菜が収穫できないため、軒先野菜直売会は、しばらくお休みをいただきます。明日まではなんとか……と思っていましたが、もう畑は花盛り😱とても直売会ができる状態ではないので、春夏野菜の育苗に専念することにいたします😢野菜たちが育つの...
料理 ことのは簡単レシピ とっちゃ菜
【ことのは簡単レシピ】とっちゃ菜と岩槻ネギのチャーハンいつも野菜を買ってくださる方から「今ハマってる😍」と教えてもらったので、早速作ってみました。確かにハマる‼️適当にやっても、まぁ大丈夫（笑）作ってみてー♪
出張・研修 午後はお勉強へ
午後はお勉強へ〜名人農家になれるセミナー〜有名人にはならなくて良いけど、名人にはなりたいなー（笑）今日印象に残ったことの１つ---雑草を制する者は農業を制する！古くは上農の教え「下農は草を見ても取らず、中農は草を見て取る。上農は、草を見ずし...
日々の記録 ことのは防衛隊移植
え？！もう3月になってしまった？！💦畑の準備を急がねば（笑）じゃがいも予定地から。先ずはことのは防衛隊😎の移植から。時間の関係でニラだけ移植完了！次の出番まで一休みしてもらおう🍵ネギはちょっと待っててねー
日々の記録 タケノコ争奪戦
畑で使う竹を取に竹林へ入ると、既にたけのこ争奪戦が始まってた😱😱😱今年は取っ捕まえてやる😎ジビエ♪♪
料理 ビーツ復活（笑）
もうダメだと諦めてたビーツ食べられるサイズに育ってる子達が居たーー😍早速、根と葉っぱを一緒にラー油炒めに♪♪諦めてただけにたまらん‼️本日お届けの野菜セットに入ってますのでお楽しみください😊
料理 白菜復活か？！いや、、、
今年はダメかー😭と思って諦めてたミニ白菜なんと、(外からの見た目は)そこそこ良い感じになってる♪♪って思って切ったら中からしょぼくれた葉っぱがこんにちは、、、と💦うーむ、、、これは分からん。販売するには怖すぎるので自家消費用だな。白い部分は...
料理 ことのは簡単レシピ 子持ち高菜
ことのは簡単レシピ 〜子持ち高菜〜初めて育てた子持ち高菜育てるまで食べたこと無かった(と思う)バター醤油ソテーがたまらなく旨い😍【材料】・子持ち高菜・バター・塩・胡椒・醤油完全にハマった😍😍😍