冬野菜大豊作

こんにちは。農場長です。
先日冬野菜をぜーーーんぶ収穫しました!
からし菜、水菜、ほうれん草が大豊作です(*^^*)
ほうれん草が特に美味しく出来ました!!
小松菜 ...
頼むよ!微生物!

こんばんは。農場長です。
今夜から雨って予報なので、次作に向けて急遽東京の家庭菜園にもみ殻&微生物資材を投入しました。
微生物に分解してもらって良い土にな〜れ♪
雨カモーン!!
ピンポールゲット!

こんばんは。農場長です。
じゃじーーん!
会社帰りにゲットしました!
ピンポール(本来は測量の道具らしい)
さて、なんに使う?
先日東京の家庭菜園の土壌診断をするために土を検査機関に送り ...
インカめざめて!

こんばんは。農場長です。
突然ですが、インカのめざめって知ってます?
僕は去年初めて食べました!
めっちゃ美味しいじゃがいもです。
八百屋さんで1袋ゲット出来たので今年はひとまず食べるのを我 ...
土壌分析準備

こんにちは。農場長です。
冬野菜もそろそろ終わりに近づいて来ました。
秋にもみ殻を入れたお陰か、すこぶる順調に育ってくれました。
次作に向けて東京の家庭菜園で土壌分析をやってみようと思います。 ...
お野菜セット

こんにちは。副農場長です。
東京の畑は、葉ものを中心にしていろんなお野菜が育っています。
今日は、日ごろお世話になっている方々に届けるべく、お野菜セットを作ってみました。
水菜、からし菜、クレソン、ロメ ...
綺麗な肌

こんにちは。農場長です。
今日は小かぶを収穫。
白と紫の肌が綺麗で美しい♪♪
生でオリーブオイルと塩をかけただけで美味しく頂けます♪
甘みがあって、サクサクした食感で美味しいですよ(*^^*) ...
雪下キャベツ収穫体験会

こんにちは。農場長です。
この週末は福島県は猪苗代町へ雪下キャベツの収穫体験会に参加してきました。
青い空と白い大地と磐梯山。
良い風景だ♪
子供達も一緒にキャッキ ...
雪にも負けず

こんばんは。農場長です。
東京のうちの野菜達は雪にも負けず、寒風にも負けず、すくすく育ってます♪♪
今日の収穫物
水菜、小松菜、からし菜、ルッコラ、タアサイ、クレソン、小かぶ、ラディッシュ
...
祝 合格♪

こんばんは。農場長です。
1年半前くらいから農業の勉強を始めました。
と言ってもほぼ本での独学。
今の知識レベルを知るために受験してみました。
日本農業技術検定 3級
受かった〜(^^)v ...