農家の食卓

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はきゅうり
ナトリウム(塩)を排泄してくれるカリウムが豊富です。
利尿作用もあるのでむくみ解消にも効果的です。
身体の中で

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は空心菜
茎の中が空洞になってるからそう名付けられたとか。

汗と共に失うカリウムをはじめ、ビタミンB1、B2などを沢山含み、エ

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はピーマン
風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、βカロテンや高血圧抑制や抗うつ作用などの効果が期待されるポリフェノール

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はピーマン
風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、βカロテンや高血圧抑制や抗うつ作用などの効果が期待されるポリフェノール

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は白きゅうり(相模原地方の在来種)
ナトリウム(塩)を排泄してくれるカリウムが豊富です。
利尿作用もあるのでむくみ解消にも効果的で

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はズッキーニ
ナトリウム(塩)を排泄してくれるカリウムが豊富です。
ビタミンCや身体の中での代謝を促進し、アンチエイジングに貢献し

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回は島らっきょう
沖縄の食材として良く知られてますよね。
丹波の畑でも育ちました♪

島らっきょうって実はもんのすごい健康

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はレタス

シャッキシャキでさっぱりとしていて
いくらでも食べられるやつです(笑)
シンプルにサラダにしました

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はえごまの葉の醤油漬けおにぎり
#実はめちゃくちゃ栄養満点なんです
βカロテンやビタミンC、Eに加えカルシウム、鉄などのミネラルが

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うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪
今回はズッキーニ
ナトリウム(塩)を排泄してくれるカリウムが豊富です。
ビタミンCや身体の中での代謝を促進し、アンチエイジングに貢献し