農家の食卓

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回はザーサイ日本では加工品(漬物)として売られてるのをよく見ますよね。高血圧予防のカリウム、骨の生成を促してくれるビタミンK、腸内環境を改善してくれる食物繊維が含まれてます😊...

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回はオリゴ糖と食物繊維の塊。『ヤーコン』腸内細菌のテンション爆上げレシピです🤣ヤーコンのマヨサラダ健康は腸内環境改善から♪美味しくて腸内細菌も喜ぶヤーコン是非お試しください😊...

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回は山菜の王様と呼ばれてる『自然薯(じねんじょ)』古くから漢方薬としても用いられてるらしいです。滋養強壮、疲労回復、虚弱体質改善、食用増進、免疫力アップ、強精効果などなど。自...

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回はピーマン風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、βカロテンや高血圧抑制や抗うつ作用などの効果が期待されるポリフェノールの一種であるクエルシトリンも含まれて...

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使って農場長が普段作ってる美味しい・簡単・お手軽・時短レシピをご紹介します♪今回はオリゴ糖と食物繊維の塊。『ヤーコン』腸内細菌のテンション爆上げレシピです🤣ヤーコンのきんぴら健康は腸内環境改善から♪美味しくて腸...