トライアスリートが育てる丹波野菜
にんじんの葉っぱです。
料理方法は、かき揚げがオススメ。サクサク食感とほんのり鼻に抜けるの香りがクセになる味です。 葉先の柔らかいところは、おひたし、炒め物などでもお楽しみいただけます。