料理 ことのは簡単レシピ 子持ち高菜
ことのは簡単レシピ 〜子持ち高菜〜初めて育てた子持ち高菜育てるまで食べたこと無かった(と思う)バター醤油ソテーがたまらなく旨い😍【材料】・子持ち高菜・バター・塩・胡椒・醤油完全にハマった😍😍😍
日々の記録
料理 
出張・研修 研修DAY
今日はエンストかましまくりの軽トラでなんとか辿り着いてワークショップへ参加出来ました（笑）〜アメリカの有機農家から学ぶ〜オンラインで繋いでのワークショップ栽培技術(方法)も、販売も、もういろいろ衝撃的でした‼️これは一度見学に行きたいと心か...
日々の記録 緊急入院
出先で絶不調帰れる気がしないので、掛かりつけの車屋さんにヘルプ要請ことのは号緊急入院😭代車は普通の軽自動車💦あぁ、今日、明日、明後日と作業どうしよう、、、特に収穫作業😱😱😱キツイなー修理代も気になる。。。
日々の記録 どうした？！井戸ポンプ
【ポンプがご臨終？？】前にポンプが止まらなくなって、直してもらった井戸ポンプ。先日の雪の日に今度はうんともすんとも言わなくなった。。。凍ったのかなぁって思ってたけど、違うかったみたい😱コンセントは活きてるのに。これは困った💦野菜が洗えない、...
日々の記録 うちの岩槻ネギちゃん
1本の細い苗から分けつしてこんなに増えた♪♪夏野菜のナスやとうがらしの株元で病気や虫を防いでくれてた岩槻ネギちゃん😊そんなネギがみなさんの食卓へ嫁いでます♪最後は美味しく食べてもらうんやでー嫁げずに残ったらまた畑に植えます（笑）
料理 ことのは簡単レシピ-からし菜/わさび菜
【ことのは簡単レシピ】我が家の定番簡単料理をお伝えします😊●からし菜と豚肉の塩胡椒炒め材料・からし菜・豚肉(小間切れor切り落とし)・炒め用ごま油・塩胡椒・醤油豚肉を炒めて、適当な大きさに切ったからし菜を入れて、塩胡椒しつつ炒める。炒めの最...
出張・研修 竹林整備講習会
今日は雨の中、竹林整備講習会に参加得た事・もやい結びを習得・雨の日の山仕事は地面が滑って危ない・特に冬は寒い🥶特にもやい結びを出来る様になったのが最大の収穫♪♪ご一緒頂いたみなさん、ありがとうございました😊さて、この冬はうちの竹林の整備を全...
日々の記録 畑の片付けは続くよー笑
10枚ある畑のうちの1枚リーキと里芋の畝を除いてマルチ撤去完了💪後はあっちの畑で終了だ‼️#農トレ
日々の記録 春夏野菜の片付け 自然薯編
いやー、立春ですか。暦の上では春なのに、、、寒い❄️ってのが例年なのに、、、今年は朝晩はめっちゃ寒いけど、昼間はポカポカ陽気な2月上旬。こんばんは。農場長です😊雪があってまだ畑の準備は無理かなぁってのが例年だけど、今年はなんか春に急かされて...
お知らせ 1/31軒先野菜直売会＠番馬亭 開催！
【完全復活宣言💪】先週は体調不良によりお休みをいただいてしまいましたが、もう、大丈夫!!明日1月31日(金)の軒先野菜直売会＠番馬亭は、たくさんの野菜を担いで行きますよ👍ブロッコリー、かぶ各種、大根各種、キャベツ各種、にんじん各種、とっちゃ...