20 4月 2016 タケノコ料理⑥ by kotonoha-farm | posted in: 料理, 日々の記録 | 0 こんばんは。農場長です。 タケノコ料理⑥:タイカレー(レッド) 【材料】 カレーペースト タケノコ 茄子 しめじ 鳥もも肉 ココナッツミルク 水 ナンプラー 砂糖 パクチー グリーンカレーよりも辛くなく少し甘みもあって癖になる味(^^) パクチーもいいアクセントになってる！ なんぼでも食べられる（笑）
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