丹波,日々の記録

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先日、めちゃくちゃ貴重な体験をしてきました!

300年以上の歴史を誇る丹波の酒蔵「山名酒造」さんの酒蔵見学です。
ただの酒蔵見学じゃありませんよ、日本酒の仕込みが一番忙しいこの時期に、仕込み作業まで間近で見させてい ...

スポーツ,丹波,料理,日々の記録,野菜づくり

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本日、秋満喫DAY

1日よく遊びました(笑)
・11/24(土)に実施する丹波紅葉ライドの試走70km(スポーツの秋)。参加者募集中

・もみ殻20袋 約600kg散布(農トレの秋 ← 誰が言ったか知らん ...

お知らせ,丹波,日々の記録,日常

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新年、明けましておめでとうございます。 旧年中は、ホームページならびにFacebookページにご訪問いただき誠にありがとうございました。 ことのはファームは、もうすぐ丹波生活一周年を迎えようとしております。 ときには芽が出ない、苗が育たない ...

丹波,出張・研修,日々の記録

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今晩は、丹波市の農業女子の集まり「丹歩々組」に参加してきました。

美容院問題といった乙女ならではの悩みから、農産物の売り方や西洋野菜を育てるときのコツ、ホームページの作り方まで、いろんな話題が出てきた2時間。

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丹波,料理,日々の記録

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もうすぐ春ですね〜♪ちょっと気取ってみませんか♪ おはようございます。朝からノリノリの女将です。だって、ご近所さんから春の訪れを教えていただいたんですもの。 早速、丹波新聞に載っていたふきのとう味噌をつくってみました。ほどよい苦みがあって、 ...

丹波,料理,日々の記録

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こんばんは。女将です。 日々、「丹波に引っ越したらやりたいことリスト」を少しずつ消化しているのですが、今回は精米をしてみました! 家の納屋に昔ながらの“循環式精米機”があったので、玄米を調達し、これまた昔ながらの“手動はかり”で測って、つい ...

丹波,日々の記録,日常

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こんにちは。農場長です。

何度か紹介してますが、我が家の裏には小富士山があります。
山頂往復で30分程度。

我が家の斜め前2.5km先には戦国時代にお城が築城されてた山があります。(通称 城山)

丹波,日々の記録

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おはようございます。女将です。

今朝も丹波は霧に包まれていたので、もしかしたら雲海が撮れるのではないかと、裏にある小富士山に登ってみました。

登山道はほぼほぼ、まーっすぐ山頂を目指しているので、すぐに息があがっ ...

丹波,日々の記録

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こんばんは。農場長です。

先々週の雪がやっと溶けてきたと思ったのに、また一面銀世界に。。。
もう要らないんだけどな(笑)

くん炭作りとか、竹林整備とかしようと思ってたのにもう少しお預けみたいです。

丹波,日々の記録

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21年前に何をしていたか、覚えていますか?

女将は、横浜の自動車教習所で免許取得のために教習を受けていましたが、はるか昔のことなのでよく覚えていません。

が、我が家にやって来たのはマニュアルの軽トラ!昨日今日と ...