酒蔵で仕込み作業を見学してきました!
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先日、めちゃくちゃ貴重な体験をしてきました!
300年以上の歴史を誇る丹波の酒蔵「山名酒造」さんの酒蔵見学です。
ただの酒蔵見学じゃありませんよ、日本酒の仕込みが一番忙しいこの時期に、仕込み作業まで間近で見させてい ...
秋満喫DAY
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本日、秋満喫DAY
1日よく遊びました(笑)
・11/24(土)に実施する丹波紅葉ライドの試走70km(スポーツの秋)。参加者募集中
・もみ殻20袋 約600kg散布(農トレの秋 ← 誰が言ったか知らん ...
謹賀新年
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新年、明けましておめでとうございます。 旧年中は、ホームページならびにFacebookページにご訪問いただき誠にありがとうございました。 ことのはファームは、もうすぐ丹波生活一周年を迎えようとしております。 ときには芽が出ない、苗が育たない ...
丹歩々組に初参加
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今晩は、丹波市の農業女子の集まり「丹歩々組」に参加してきました。
美容院問題といった乙女ならではの悩みから、農産物の売り方や西洋野菜を育てるときのコツ、ホームページの作り方まで、いろんな話題が出てきた2時間。
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春の訪れ
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もうすぐ春ですね〜♪ちょっと気取ってみませんか♪ おはようございます。朝からノリノリの女将です。だって、ご近所さんから春の訪れを教えていただいたんですもの。 早速、丹波新聞に載っていたふきのとう味噌をつくってみました。ほどよい苦みがあって、 ...
はじめての精米
![Thumbnail of post image 029](https://koto-no-ha.com/wp-content/uploads/2017/02/KIMG1009-e1486284766698-150x150.jpg)
こんばんは。女将です。 日々、「丹波に引っ越したらやりたいことリスト」を少しずつ消化しているのですが、今回は精米をしてみました! 家の納屋に昔ながらの“循環式精米機”があったので、玄米を調達し、これまた昔ながらの“手動はかり”で測って、つい ...
雲海日和
![Thumbnail of post image 057](https://koto-no-ha.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_3826-150x150.jpg)
こんにちは。農場長です。
何度か紹介してますが、我が家の裏には小富士山があります。
山頂往復で30分程度。
我が家の斜め前2.5km先には戦国時代にお城が築城されてた山があります。(通称 城山)
丹波霧に包まれて
![Thumbnail of post image 081](https://koto-no-ha.com/wp-content/uploads/2017/01/KIMG0963_20170128092700992-150x150.jpg)
おはようございます。女将です。
今朝も丹波は霧に包まれていたので、もしかしたら雲海が撮れるのではないかと、裏にある小富士山に登ってみました。
登山道はほぼほぼ、まーっすぐ山頂を目指しているので、すぐに息があがっ ...
再び一面銀世界
![Thumbnail of post image 006](https://koto-no-ha.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_3446-150x150.jpg)
こんばんは。農場長です。
先々週の雪がやっと溶けてきたと思ったのに、また一面銀世界に。。。
もう要らないんだけどな(笑)
くん炭作りとか、竹林整備とかしようと思ってたのにもう少しお預けみたいです。
運転練習
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21年前に何をしていたか、覚えていますか?
女将は、横浜の自動車教習所で免許取得のために教習を受けていましたが、はるか昔のことなのでよく覚えていません。
が、我が家にやって来たのはマニュアルの軽トラ!昨日今日と ...