にんにく♪
こんばんは。農場長です。にんにくが一斉に発芽！にんにく食べ放題ができる日も近い？！笑草も順調に発芽してます（笑）
日々の記録
丹波霧
こんばんは。農場長です。同じ日にタネを蒔いた紅芯大根。東西で生育の差がはっきり出てます。右が東側で左が西側。通常は日の出と共に朝日を浴びて東側の野菜が大きくなり、続いて夕方になるにつれ西側の野菜が陽を浴びる。が、丹波はこの時期は丹波霧と呼ば...
体育の日
こんばんは。農場長です。今日は体育の日ですね♪天気良くて暑くて絶好の農トレ日和でした（笑）今日のメニューは主にスクワットと前屈！今日はいろいろな野菜の植え付けやら種まきやら。1.ニンニク2.からし菜3.わさび菜4.金町小かぶ5.サラダ紅かぶ...
金曜日は元町マルシェ
おはようございます。農場長です。毎週月金は元町マルシェへ野菜たちがお邪魔する日♪今日は白ナスと青&赤の穂紫蘇(しその実)を少しだけ。神戸のみなさんよろしくお願いします（^人^）#丹波#ことのはファーム#農薬不使用#除草剤不使用#元町マルシェ
みんな大好きガーリック
こんばんは。農場長です。みんな大好きガーリック♪♪か、どうか分かりませんが僕は大好きです(*^^*)もう植え付け時期が来てるのにまだ植えられておらず、しかも明日は雨！！ってことで日没までの3時間一本勝負！OMG＿|￣|○ 敢え無く日没、、、...
にんじんの間引き菜
おはようございます。農場長です。今日は野菜たちを元町マルシェに嫁がせる日。今回はにんじんの間引き菜をたっぷり。これは産直ならではですね^_^かき揚げにするとサクサクで香ばしくて美味しいんです♪♪神戸のみなさん良かったら元町マルシェを覗いてみ...
ガッツリ農作業体験
こんばんは。女将です。昨日は大阪に住む女将の友人が、ご主人・1歳のお子さんと一緒に農業体験に来てくれました♪友人の「(ご主人は)農作業大好きだし力もあるからガッツリ働くよ！男手使わなソンソン(笑)」という言葉に甘えて、しっかり仕事を用意して...
稲作跡地
こんばんは。農場長です。稲作の後にもみ殻と米ぬかを投入して耕耘しました。もみ殻はこの袋に満タン25袋。多分650kg前後かと。米ぬかは約340kg。もみ殻はハンマーナイフモアがキューピットになってくれた縁で大規模農家さんから分けて頂けました...
秋ジャガ定植
こんばんは。農場長です。今日は「早く畑に連れて行ってくれ〜！」と主張してたじゃがいも2品種を定植しました。よくやられるのは種芋を畝に植える方法なんですけど、秋ジャガはそれだと種芋代がめっちゃかかる。零細農家のうちはそんなに原価かけてられない...
土付き生落花生が神戸元町マルシェへ
おはようございます。農場長です。農薬不使用、除草剤不使用の土付き生落花生(品種 千葉半立ち)をすこーしだけ神戸元町マルシェへお邪魔させてみます。100g を 4つだけ。お試し出荷。神戸のみなさん良かったらお試しください（^人^）