日々の記録,日常,野菜づくり

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こんばんは。農場長です。

今日は竹林整備。
先日の大雪でバッキバキに折れてしまって、倒れかかってる竹をノコギリで1本ずつ切り出す作業。
押さえつけられてた枝や幹が跳ね返ってくるから怪我をしないように慎重に。 ...

出張・研修,日々の記録

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農業研修 in 婦木農場 2日目

こんばんは。農場長です。
今日の作業は盛りだくさん。

1.トマト苗をポットへ鉢上げ(120分)
2.セルトレイに種まき用の土詰め(10分)
3.チンゲン ...

日々の記録,野菜づくり

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こんばんは。農場長です。

東京でサラリーマンしながら就農準備をしてた2年半にいろいろ情報収集しました。
その中で竹パウダーが肥料やマルチにとっても良く、竹パウダーを与えた作物は凄く美味しいとの情報を得てました。

出張・研修,日々の記録

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こんにちは。女将です。 ことのはファームは、今日から先輩農家さんのもとで週に3日ほど研修をさせていただくことになりましたっ! 気合いを入れて刈り上げ部分を3mmに揃えて行ったら、寒いです……。 米麹づくりを見させていただいたり、かき餅を干し ...

丹波,料理,日々の記録

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こんばんは。女将です。 日々、「丹波に引っ越したらやりたいことリスト」を少しずつ消化しているのですが、今回は精米をしてみました! 家の納屋に昔ながらの“循環式精米機”があったので、玄米を調達し、これまた昔ながらの“手動はかり”で測って、つい ...

丹波,日々の記録,日常

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こんにちは。農場長です。

何度か紹介してますが、我が家の裏には小富士山があります。
山頂往復で30分程度。

我が家の斜め前2.5km先には戦国時代にお城が築城されてた山があります。(通称 城山)

住まいの準備,日々の記録

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こんばんは。農場長です。

リフォームが完了した洋室はなんとも贅沢な使い方をするとこになりました!!
自転車の出し入れも南側の大きな窓から簡単に出来る♪♪

これで雨の日も自転車トレーニング可能となります! ...

住まいの準備,日々の記録

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こんばんは。農場長です。

洋室のリフォームがやっと終わりました(^^)v
(洋室は手前ね)

楽しかった♪♪
Before/afterを比べるとその違いにびっくり!
我ながらあっぱれ(笑) ...

就農準備,日々の記録

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こんばんは。農場長です。

家の裏の竹林をパトロール。
前見たときはもっとうっそうとしてて陽の光もあんまり無かったような気がします。
雪で竹がだいぶ折れて陽が射すようになりました(笑)

春には美味 ...

日々の記録,日常

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農場長がワゴンに乗って出掛けている間に、一人で軽トラを運転してきました!

ロードバイクで9km先の自動車屋さんに行き、預けていた軽トラに乗って帰ってくるというミッション。

途中、あちこち寄りたいところがあったの ...