タケノコ♪♪

こんばんは。農場長です。

先週くらいからタケノコまだかなぁっとパトロールを繰り返す日々。
今日、遂に発見！！
小さいけど、初物を早速さっとアク抜きして刺身で頂きました。
歯ごたえバッチリで良い香り♪♪
思わず日本酒も^_^

最高です♪

丹波は明日から雨予報ですが、全然嫌じゃないです^_^
むしろ雨後の筍に期待！
しばらくタケノコ祭りになりそうな予感♪