黒もちとうもろこしって知ってます?
とうもろこしって大きく(?)分けると
スイートコーン
ポップコーン
もちキビ
の3種類があります(多分)
みなさんがよく知ってるのはスイートコーンですよね♪
蒸したり、茹でたり、醤油で焼いたりしたら最高に美味しいやつです(^^)
ただ、その甘さゆえに虫や獣も大好きでめっちゃ食べます(笑)
なので、うちなスイートコーンの栽培は辞めました。
ポップコーンともちきびを育ててます。
その内のもちきびを収穫して皮をムキムキしました。
モッチモチで旨味があり腹持ちが良いんです。
黒もちとうもろこしです♪
試しに収穫したら白くてびっくりしました(笑)
#白もちとうもろこしなのか?!w
直売会に連れて行くので是非チャレンジしてみて下さい(^^)