タケノコ料理⑦

こんばんは。農場長です。

タケノコ料理⑦:タケノコとキノコの豆板醤炒め

【材料】
タケノコ
しめじ
舞茸
バター
オイスターソース
豆板醤

そろそろネタが尽きてきました（笑）
タケノコの在庫も尽きてきました。

舞茸としめじの香りとタケノコの食感が良い感じ♪♪
けど、ちょっと豆板醤入れ過ぎた。
カラーーーイ！

ご飯のお供に、お酒の肴にバッリチです♪