日々の記録

家の庭にはダイダイの木があり、たくさんの実がなります。今年は去年より約2カ月早く収穫し、果汁たっぷりのうちにマーマレードをつくることにしました。

とれた実は32個。皮をむいて千切りにして、皮は圧力鍋で煮込んでから

こんばんは。農場長です。

先日、稲を育てようと思ってる田んぼを耕しました。
面積的には約1反=300坪=1000平米

女将もトラクターに乗って頑張った！
お米は販売用では無く自家消費用です(*^ ...

春が来た〜♪♪

こんばんは。農場長です。
遂に畑に作物を植えました。
2年間の独学で得た知識と農業研修で教わったことの合わせ技で実施。

じゃがいも 3ウネ
キタアカリ 1kg
イ ...

こんばんは。女将です。

ここ数日、時間を見つけてはシイタケの菌打ちをしてきましたが、今日、やっと40本すべてに打ち終わりました〜っ！

最初は「重くて持てな〜い」と言っていた大きな原木もすいすい持ち上げられるよう ...

こんばんは。農場長です。

遂にハーベスター改造版竹パウダー製造機を稼働させてみました！
譲り受けた状態から更に改良してまずまず使い易くなった^_^
まだまだ改良の余地はあるけど、ひとまずOK♪

...

今日の丹波はぽかぽか陽気で気持ち良かったです♪
春が来た〜^_^

こんばんは。農場長です。

今日は名古屋の友人がこの4月から豊橋で農業にチャレンジするというお二人を連れて遊びに来てくれました♪♪ ...

うちのポチ

おはようございます。
農場長です。

縁あってポチがうちの仲間になりました♪♪
が、全然動かず、、、困ったワン（笑）

親戚のおじさんに復活作業を教えてもらって かかった(拍 ...

こんばんは。農場長です。

耕作放棄地復活作戦
ここは今年稲を育てる予定です。

謎の波板がズズイーーーット設置されてたので撤去！！
なかなかのトレーニング（笑）

美味しいお米が出来ると ...

こんばんは。農場長です。

今日はマルシェに出荷してからの農業研修

今日の作業
1. ニンジンに不織布掛け
腰カゴは肥料袋で自作されたやつ。

2. 野菜セット作成

3. キ ...

こんにちは。女将です。
今日も元町マルシェにふきのとう＆のびるを出品してきました♪

前日のうちにスコップ片手に畑の畦道に行くと、あるある、のびるさん。

太めのものに狙いをつけてスコップで掘り返すと、ぷっ ...