日々の記録

おはようございます。農場長です。遂に！ズッキーニ採ったどーーー(*^^*)わっはっはー♪♪輪切りにしてオリーブオイルで炒めパパッと塩振って早速朝食に頂きました。ほんのり甘くてトロトロで美味しかった(^^)お野菜セットに採用ですな♪初物のズッ...

こんばんは。農場長です。インカのめざめ跡地 第2弾！去年に引き続き 落花生 その名も "半立ち" を播きました。去年食べた自家製塩茹で落花生はめちゃめちゃ美味しかったな〜今年はもっと美味しく出来ますように(^^)畝の中には米ぬかぼかし肥料。...

こんばんは。農場長です。インカのめざめの跡地にミニカボチャを作るぞー！今回の畝は"マウンテン畝"を採用。この畝はこの前の丹波に帰省した時に親戚がやっててびっくりした畝。既成概念に囚われずにもっと自由にやっていいんだと（笑）早速真似してみた。...

こんばんは。農場長です。無農薬栽培のインカのめざめをぜーーんぶ収穫しました(^^)v8株から1.8kg(63個+α)採れた♪♪お芋がちゃんと出来ててホッとした（笑）収量としてはどなんもんかな？こんなもんかな？芋掘り楽しかった♪今夜素揚げして...

おはようございます。農場長です。今朝やっとシマシマズッキーニの雄花と雌花が揃って咲きました♪♪緑の畑に黄色の花が綺麗(*^^*)受粉しないと美味しいズッキーニにならないので早速人工受粉♪♪美味しくなーれ(^^)ん？？雄花が今朝やっと咲いたっ...

おはようございます。農場長です。シマシマズッキーニが大きくなった♪♪明日か明後日に試食してみよ(*^^*)シマシマズッキーニ 採ったどー！！(←イメトレ 笑)

おはようございます。農場長です。生育初期に成長が危ぶまれたオクラちゃんですが、赤ちゃんオクラが出て来ました(^^)可愛いの〜♪♪オクラの葉の裏に透明なぷつぷつを多数確認！害虫の卵？益虫の卵？？はたまたなんかの病気？？？ちょっと調べました。安...

おはようございます。農場長です。シマシマズッキーニ。来週には食べられるかな(^^)どんな味がするのか楽しみ♪♪

おはようございます。農場長です。東京は快晴の日が続いてます♪ちょこちょこ収穫できるものが増えてランで帰るのも一苦労。どーしたもんじゃろのー、、、と（笑）そこで！！ニューアイテム Get！小さいこいつをポッケに忍ばせて、パトロールの後はササっ...