日々の記録,東京の家庭菜園

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おはようございます。副農場長です。

10月初旬〜中旬に種をまいた野菜たちが、収穫時期に入りつつあります。

今朝採れたのは、6品目7品種。

写真左から、わさび菜・からし菜・小松菜・パクチー・スイスチャ ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんにちは。副農場長です。

今日は久しぶりに暖かくなりましたね。畑日和なので野菜たちの様子を見に行ったら、植えた覚えのないミニトマトまで育っていました(笑)

実が割れてしまったものなど、ゴミとして畑のすみによけ ...

料理,日々の記録,東京の家庭菜園

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今日の “ことのはファーム” in 世田谷

こんばんは。農場長です。
昨日の昼間に収穫したベビーリーフ達。
持ち帰って新聞紙に包んで冷蔵庫に入れてました。
でも、しんなりして ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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今日のことのはファーム in 世田谷

こんばんは。農場長です。
野菜達が凄く元気です。
元気過ぎて混み混みです(笑)
混み過ぎて陽が十分に当たらない子達は太陽を求めてひょろひょろと伸びるのです。 ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんばんは。農場長です。

秋冬野菜は順調に育ってます♪
ベビーリーフは味が濃くて美味い!!

日々の記録,東京の家庭菜園

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おはようございます。農場長です。

落花生跡に10/16に種をまいた水菜。
わさわさ芽が出た♪♪

間引き菜が楽しみ(笑)

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんばんは。農場長です。

今日二回目の畑。
午後は友人が農作業体験に来てくれました。
めっちゃグッドタイミング!

1.落花生の収穫
2.いろんな野菜の間引き
3.水菜の種まき ...

料理,日々の記録,東京の家庭菜園

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おはようございます。農場長です。

今朝は落花生の収穫第二回目。
3株から940g収穫出来た♪
でも、虫食いも多いなぁ。

土を掘ってみるとネキリムシもちらほら。
こいつらが食っとるんやろか ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんにちは。農場長です。

今日の東京は素晴らしい秋晴れです♪
年明けには借りてる畑をお返しするので、少しだけ片付けを。

竹資材の撤去!
ノコギリで切ったり、ムギューーって曲げてバキッて折って、良 ...

料理,日々の記録

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こんばんは。農場長です。

(まだサラリーマンなので)出勤前に試しに収穫した朝獲れ落花生。
塩茹でにしてみました♪
今年のはクズ落花生が少なく、プリプリぷっくりでめっちゃ美味い!!
副農場長と共にやめ ...