ソイルブロック育苗に挑戦中
苗づくりの時期ですね〜。どうも、苗担当の女将です。今年の春の育苗から、ソイルブロックを取り入れてみました。ソイルブロックって？英語で書くと soil block で、土の塊です。育苗培土に水を加えてギュギュッと土を固めて、そこに種をまきます...
ことのはファーム
マルチ剥がし終わったー！
取り敢えず1枚の畑だけど。#進捗が目に見えるのは精神衛生上めちゃくちゃ良いマルチを剥がしながら土の中に潜むイモムシを退治しまくります。次の作物にイタズラするからね。#多分まだまだ潜んでるけどとうもろこしのウネのマルチを剥がすのがめちゃくちゃ...
農家の食卓 韓国ズッキーニのソテー
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回は旨味たっぷりの韓国ズッキーニ言わずと知れたかぼちゃの仲間です🎃緑黄色野菜の代表格。風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、抗発がん作用で知られているβカロ...
試し掘り〜太ごぼう〜
今年は肥料袋での栽培にチャレンジしてみたごぼう#ご近所さんにいただいた肥料袋です直径10cmから30cmにもなる太い品種のごぼうです。いざ！試し掘り♪どこが太ごぼうやねーん笑#細いやんw#一般的なごぼうはこれくらいの太さかなただし、肥料袋栽...
畑の準備を急げー
秋冬野菜の苗が整い始めた畑の準備を本気で急がねば(笑)対象は2枚の畑草刈り完了！マルチ剥がしは、、、島らっきょうの収穫とその畝のみマルチ剥がし完了。立派な島らっきょうが沢山採れた♪酢漬けにしよ😋マルチ剥がしはまだまだ続きます！急げーーー笑こ...
お野菜お助けセット
直売会で嫁げなかったお野菜のお助けセット4セットが食卓へ向けて旅立つことが出来ました！#ありがとうございます引き続き嫁ぎ先になってくださる方を求めてます。ご予約はこちらからお願いします🙏京都府福知山市のふくちマルシェさんへも納品してきました...
農家の食卓 冷やしピーマン(パリピ)
うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回はピーマン風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、βカロテンや高血圧抑制や抗うつ作用などの効果が期待されるポリフェノールの一種であるクエルシトリンも含まれて...
強風で倒される前に
台風が来るとか来ないとか強風も嫌だけど、それ以上にこのグズつく天気が辛い畑が乾かないから、秋冬野菜用の耕耘や畝立てが出来ないのです。。。って、そんなこと言っててもしょうがないから出来ることを粛々とやるのみですね😊↑黒もちとうもろこしの残渣↓...
スパイダーマン？！
いや、スパイダーフロッグ🐸だ（笑）#なんでそうなったw#カエルの足の裏は凄いらしいこちらのグループで畑の事とかわいわい投稿したり、農トレ体験募集したりしてます。もし良かったらご参加ください😊非公開グループ『ことのはファミリー🥗』畑の様子など...
雨の日はにんにく剥き剥き♪
今日は雨の丹波のでした☔そんな日は家でできる作業を進めますにんにくの皮剥きこの量を剥くのに8時間かかった。#小さのが多いから#右腕が悲鳴あげてるw大好評のにんにくの醤油漬けになります😋#美味しいと言って買ってくれる人の顔が思い浮かぶからがん...