ことのはファーム

お知らせ

1月28日の直売会は中止します

毎週土曜日開催が浸透してきた「ことのはファーム野菜直売会 at センチュリー」ですが、1月28日(土)は【中止】とさせていただきます🙏昨日の大雪がまだ溶けていないのに、また週末にかけて雪予報……収穫も移動も、難しいと判断いたしました😭これ以...
料理

農家の食卓 大根と金時にんじんのマリネ

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回は大根と金時にんじん低カロリーで満足感を得られる大根。大根の汁はデンプンを糖に変える働きがあり、消化を助けたり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果があるそうな^ ^大根の...
お知らせ

6周年(^^)

2023.1.11ことのはファーム6周年#みなさんのお陰です7年目に突入#ラッキーセブンチャンスが巡ってきたときにしっかりキャッチ出来るように準備整えておきます!記念日もいつもと変わらず、甘酢漬けの仕込みして、にんにくと島らっきょうの草引き...
お知らせ

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。旧年中はたくさんの方にお野菜&野菜加工品を手にとっていただき、本当にありがとうございました。今年もしっかりお野菜を育てながら、古民家の改修にも力を入れていきたいと思っております。早くみんなでワイワイできる...
お知らせ

山名酒造さんへ納品完了

【山名酒造さんへ納品完了】大根と蕪の甘酢漬け643パック毎年お年玉付きで日本酒を販売されてる山名酒造さん今年はうちの人気加工品「甘酢漬け」を採用していただけました🤩最低600パックと言われてちょっとビビったけどなんとかなった#やればできる子...
お知らせ

2022年の直売会全日程終了

【2022年野菜直売会振り返り】12/27(火)を以て本年の直売会を無事に終えることが出来ました。ホッ♪今年も沢山の方にお越しいただき本当にありがとうございました!#なんと延べ1647名の方の食卓へお野菜達を連れて帰っていただいてました!場...
古民家再生

古民家再生プロジェクト リターン実施報告

古民家再生プロジェクト 第二期工事クラファンリターン実施報告「車(ことのは号)に、会社やお店、任意団体などのロゴを掲載」青山建物インベストメントさん!!いつも応援ありがとうございます‼️青山建物インベストメント東京都港区赤坂で店舗物件をメイ...
日々の記録

強風でべろーん

昨日の強風後のパトロール#予想通り不織布はべろーんザーサイがちょいちょい倒れてる😱大丈夫かなぁ、、、折角なので右から順番に植わってる野菜をご紹介壬生菜・水菜ザーサイ・子持ち高菜茎レタス・高菜黒丸大根・紅芯大根・かつお菜あごおち大根・ケールサ...
日々の記録

農家の食卓 イタリアンパセリのスクランブルエッグ

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪今回はイタリアンパセリ抗酸化作用が強いカロテンやビタミンCが豊富。また、カルシウムを骨に定着させる働きや血液を凝固させる成分の合成に関わっているビタミンKも含まれています。その...
料理

大根の収穫スタート

今年も冬だいこんの季節がやってきました😊#今季初収穫早速バターソテーで試食#んまっ‼️#あごが落ちそうw#そういう品種の大根です明日の直売会に連れていきまーす定期便のご注文がじわじわ増えて来ました#ありがとうございます受付終了になる前にご注...