竹林整備

こんばんは。農場長です。

久し振りに竹林へ入ってみました。
ん?なにやらつる植物がはびこってるやん!
今年の2〜3月に整備して日光が降り注ぐ様になったから??

これは放っておいたら全面つる植物だらけになりそう(T ^ T)
取り敢えず表面の枯葉を取り除きつつ、つる植物を退治してみた。
表面の枯葉を取り除くのが春のタケノコに吉と出るか凶と出るか。

作業中になんとタケノコ発見!!
しかも4本も^ ^
また気が早い奴が居るなぁって思ってたけど、気になるからちょっと調べたら冬のタケノコはエグ味無くて柔らかくて甘くてめっちゃ美味しいらしい。
これは明日掘らないと!!

タケノコとつる植物以外に、なんでか釣り糸やビニール袋、飴ちゃんの包などなどわんさか出てきたからごみ拾いも併せてやらないと。。。

がんばるぞー(^o^)/

日々の記録,野菜づくり

Posted by kotonoha-farm