白菜：サラダ白菜

ギュッと巻かずにふんわり広がったサラダ白菜です。

【食べ方】
食べやすい大きさにカットして、オリーブオイルと塩をかけたり、ドレッシングをかけったり、サラダで食べるのがおすすめです。
また、塩もみ、即席漬けなどの生食にしてもいいですね。
外側の葉は鍋物やスープに使うと、栄養を逃さずに摂ることができますよ。