ことのはファーム・夢雪 in 兵庫丹波・夢雪堂の一週間をお届けする「ことのは通信」。
第21号は、2026年9月8日〜9月14日の出来事をお届けします♪
■ 秋の新作！「自家製焼き芋みるく」開発中♪
秋にぴったりの
期間限定メニューを開発中！
ことのはファームで育てた
さつまいもを、
じっくり、ゆっくり焼き芋に。
その焼き芋を使って
自家製シロップを作りました♪
その名も、
「自家製焼き芋みるく」
食べてみると……
めちゃくちゃ焼き芋！！（笑）
ここからさらにブラッシュアップして、
9月下旬デビュー予定です。
お楽しみに♪
■ ことのはファーム、秋冬コレクション始動！
ブロッコリー、コールラビ、キャベツなど、
秋冬野菜の苗作りを始めました！
小さな種を、
セルトレイへ一粒ずつ。
ここから芽が出て、
苗になって、
そして畑へ。
秋冬の畑づくりは、
もう始まっています♪
ちゃんと芽が出ますように〜🌱
■ お待たせしました！人気の加工品、やっと完成♪
以前から、
「また作ってほしい！」
とご要望をいただいていた加工品。
ごはん泥棒として人気の
「ピーマン味噌」と、
リピーターさんも多い
「にんじんジャム」を、
やっと作ることができました♪
お待たせしましたー！
畑のお野菜を、
また違った美味しさで
楽しんでくださいね♪
■ 古民家を守れ！道路から雨水が流れ込んでるやないかーい！
強い雨の日、
古民家横の道路を見てみると……
雨水が盛大に
敷地へ流れ込んでる！？
そりゃ、
土間や倉庫が湿っぽくなるはずです。
それにしても、
敷地より高い道路なのに、
なぜ排水用の溝がないんだろう？（笑）
水の流れを変えて、
古民家を守れるか！
駐車場整備とあわせて、
排水対策も考えていきます。
■ 今週のこぼれ話
今年も暑かった夏。
ぴーちゃんズへ、
スイカをプレゼントしました🍉
置いた瞬間、
みんなで大集合！
つついて、
食べて、
あっという間に
スイカ祭り（笑）
人間には暑すぎる夏でしたが、
ぴーちゃんズには
嬉しいごちそうになりました♪
いっぱい食べたねー！
ことのはファームでは、
野菜づくり、古民家での暮らし、
ぴーちゃんズ、
そして「夢雪 in 兵庫丹波」「夢雪堂」での挑戦など、
日々いろんなことが起きています。
そんな一週間の出来事を、
「ことのは通信」でお届けしていきます。
次号もお楽しみに♪
