またたび酒

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こんばんは。農場長です。

旅人が疲れへばったときに食べたらまた旅に出られるというとこから名付けられたというマタタビ。
先日3年もののまたたび酒を頂いて夕食前におちょこ一杯飲むようにしてます。
なんか翌日も元気モリモリな気がする!!
めっちゃ苦いけどおちょこ一杯ならクイっと飲み干せるから問題なし(^^)v

ってことで、先日マタタビの実を採りに連れて行ってもらいました!
1kg程収穫出来た♪♪

早速またたび酒を仕込みました!
これで疲れ知らず?!
完成は半年後だけど。
佐渡トライアスロンには間に合わないかぁ、、、笑

≪マタタビ(またたび)の主な成分と効用≫
主な成分:マタタビ酸、ビタミンC、アミノ酸、ミネラル
(*マタタビ酸…精神安定効果があり、神経の機能を高める効果があるとされる)
効用:疲労回復、滋養強壮、冷え症、腰痛、胃腸の虚弱な人の健胃薬、がん・かぜ予防、精神安定など

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