ズッキーニのトゲ

 

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こんにちは。副農場長です。

今朝、農場長が収穫してきたズッキーニを調理しようと握ったら、イテッとなりました。

よく見ると、ズッキーニにトゲのような毛が生えています。茎や葉にトゲが生えているのは知っていたのですが、実にも生えていたとは……っ!

水で洗ったら毛は気にならなくなったので、オリーブオイルで炒めて塩をふって、おいしくいただきました♪

野菜のいろんな姿を見られるのも、新鮮な野菜を食べられるのも、育てているものの特権ですね。

来年の就農後は、できる限り新鮮なお野菜を皆さんのもとにお届けしたいと思っています(^-^)

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