もし、お届けした葉もの野菜がしんなりしていたら、50℃のお湯をボウルにはって、その中で15〜20秒程度洗ってみてください。鮮度がよみがえります。

50℃のお湯は、沸騰したお湯と同量の水を混ぜれば簡単に用意できます。もしくは、給湯器の温度設定を50℃にしてもいいですね。
※意外と熱いので、やけどしないようご注意ください。ゴム手袋や菜箸を使うと安心です。

また、お届けするときに葉物野菜などを入れている袋は、通気を良くする空気穴が空いており、生鮮野菜の鮮度・美味しさを保ちやすいものとなっております。

野菜を冷蔵庫に入れるときにも、ぜひご活用くださいませ。