料理,日々の記録

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こんにちは。副農場長です。

先日、ポップコーン用のトウモロコシを買ってきたので、家で作ってみました。

実をほぐして鍋に入れ、オリーブオイルと塩を加えたら、ふたをして火にかけるだけ。

数分も

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんにちは。副農場長です。

ある朝、オクラの葉を裏返してみると、そこには黒いアブラムシがっ!

しかし近くにはアリもいて、アブラムシのまわりをウロウロしている模様。

もしかしたらアリがなんと

日々の記録,東京の家庭菜園

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おはようございます。農場長です。

遂に!
ズッキーニ採ったどーーー(*^^*)
わっはっはー♪♪

輪切りにしてオリーブオイルで炒めパパッと塩振って早速朝食に頂きました。
ほんのり甘くてト ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんばんは。農場長です。

インカのめざめ跡地 第2弾!
去年に引き続き 落花生 その名も “半立ち” を播きました。

去年食べた自家製塩茹で落花生はめちゃめちゃ美味しかったな〜 ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんばんは。農場長です。

インカのめざめの跡地にミニカボチャを作るぞー!

今回の畝は”マウンテン畝”を採用。
この畝はこの前の丹波に帰省した時に親戚がやっててびっくりした畝。

日々の記録,東京の家庭菜園

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こんばんは。農場長です。

無農薬栽培のインカのめざめをぜーーんぶ収穫しました(^^)v
8株から1.8kg(63個+α)採れた♪♪
お芋がちゃんと出来ててホッとした(笑)
収量としてはどなんもんかな ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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おはようございます。農場長です。

今朝やっとシマシマズッキーニの雄花と雌花が揃って咲きました♪♪
緑の畑に黄色の花が綺麗(*^^*)

受粉しないと美味しいズッキーニにならないので早速人工受粉♪♪ ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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おはようございます。農場長です。

シマシマズッキーニが大きくなった♪♪
明日か明後日に試食してみよ(*^^*)

シマシマズッキーニ 採ったどー!!(←イメトレ 笑)

料理,日々の記録,東京の家庭菜園

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こんばんは。副農場長です。
3月7日に植えつけたじゃがいも「インカのめざめ」が収穫時期を迎えました!

一昔前は、じゃがいもと言えば男爵かメークインくらいしか知られていませんでしたが、いまではインカのめざめも有名にな ...

日々の記録,東京の家庭菜園

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おはようございます。農場長です。

生育初期に成長が危ぶまれたオクラちゃんですが、赤ちゃんオクラが出て来ました(^^)
可愛いの〜♪♪

オクラの葉の裏に透明なぷつぷつを多数確認!
害虫の卵?益虫の ...