ことのはファーム

冬支度

雪支度☃️4000円浮いた♪♪明日から霜降りるやんね❄️------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレクション#ことのはファーム#kotonohafarm#丹波#丹波野菜#農薬除草剤不...

日々の記録日常

今夜のことのは食堂昨日試食した黄色の小かぶのバターソテーが美味し過ぎてリピート🤣夕方にわざわざ畑から収穫してきた。ついでにトライアスロンほうれん草も💪そして、今夜もバターソテー‼️バターと塩のみ。んっま😍これ病み付きになるわ（笑）甘酢漬けに...

料理日々の記録

畔の再構築 4日目 (The final)今日ほど体重がもっとあれば良いのにと思った事は無い🤣トライアスロンを始める前はMAX 74kgあったので少なくともあの頃の体重があればなぁなんて思ったり思わなかったり（笑）今は65kg付近をうろちょ...

日々の記録野菜づくり

ちょっと寒くなってきたかと思えば、もう師走の足音が聞こえてきましたね。ことのはファームもドタバタと走りまわることになりそうです💨さて、実は9月末か10月頭に投稿したかった……という内容の投稿です😅その時期に何があったかといえば、消費税増税で...

出荷情報日々の記録日常野菜づくり

今日も朝から女将と2人でせっせと野菜の収穫いろんな野菜達を収穫出来ました✌️その中に今年初めて栽培する小かぶちゃんが仲間入り。黄色の小かぶ‼️早速お昼に試食。かぶはバターでソテーして塩を少々茎の部分は細かく切ってかぶをソテーしたフライパンで...

料理日々の記録野菜づくり

今夜のことのは食堂メインは、、、全員四番バッターて感じ（笑）・わさび菜の生ハム巻き&パクチーサラダ　→白ワインが止まらん・シャケの白子の天ぷら　→日本酒は避けられないと🤣・水菜のハリハリ鍋ピリ辛味噌で　→やっぱり日本酒やね♪水菜って直売で全...

料理日々の記録

今夜のことのは食堂なんかやけに緑ばっかりになった🤣どれもこれもめっちゃ簡単なやつ。なのに満足度高めなやつ⤴️・かつお菜とちりめんじゃこの炒め物・トライアスロンほうれん草とちりめんじゃこの炒め物・あやめ雪のオリーブオイルソテー・パクチーサラダ...

料理日々の記録

今夜のことのは食堂・赤かぶの甘酢漬け(30分で漬かる♪)・かぶの葉っぱの味噌汁・トライアスロンほうれん草とミニトマトのサラダ(オリーブオイルと塩で)・かつお菜とかぶの葉っぱと玉ねぎのシーチキン炒め(塩胡椒のみ)・めかぶ酢どれもこれもめっちゃ...

料理日々の記録

畔の再構築 3日目ユンボでやれば簡単らしい。我が家にはそんなものは無い。僕は免許は持ってるけど（笑）2人共トライアスリートなので体力はそれなりにある(と思う)💪ユンボが無いならスコップとクワで頑張るしかない‼️土を上げ終えたところで日没🌙人...

日々の記録野菜づくり

福知山、丹波地域の皆さま、お待たせしました✨ことのはファームの野菜＆加工品を「ふくちマルシェ」さんに置いていただくことになりました😊これからは、平日の10:00〜16:00ならいつでも購入できます♪（売り切れちゃっていたら、ごめんなさい🙏）...

お知らせ出荷情報日々の記録