日々の記録 春夏野菜の片付け 自然薯編
いやー、立春ですか。暦の上では春なのに、、、寒い❄️ってのが例年なのに、、、今年は朝晩はめっちゃ寒いけど、昼間はポカポカ陽気な2月上旬。こんばんは。農場長です😊雪があってまだ畑の準備は無理かなぁってのが例年だけど、今年はなんか春に急かされて...
ことのはファーム
日々の記録 
お知らせ 1/31軒先野菜直売会＠番馬亭 開催！
【完全復活宣言💪】先週は体調不良によりお休みをいただいてしまいましたが、もう、大丈夫!!明日1月31日(金)の軒先野菜直売会＠番馬亭は、たくさんの野菜を担いで行きますよ👍ブロッコリー、かぶ各種、大根各種、キャベツ各種、にんじん各種、とっちゃ...
お知らせ 1月24日(金)直売会お休みのお知らせ
明日1月24日(金)の軒先野菜直売会＠番馬亭は、おやすみさせていただきます🙇楽しみにしてくださっていた皆様、申し訳ありません💦日頃は街の流行なんてどこ吹く風、我が道を行くことのはファームですが、今回はちょっと違いました。流行っているという噂...
日々の記録 前の耕作者さんの、、、
前の耕作者さんが畑の中に建てられたいろいろを片付け開始。この畑を前作やってみたんだけど、草刈りとか耕耘するのにめっちゃ邪魔で💦こりゃあかんわと。。。片付けてから貸してって言えば良かった🤣倉庫ハウス1つと資材小屋2つそして地面に何重にも敷いて...
料理 美味しいピンクご飯（笑）
ピンクご飯炊いてみた🤣赤大根(紅くるり)を擦り下ろしてご飯と塩小さじ1.5くらい投入して一緒に炊くだけ。炊き上がりに塩を追加したり、ごま塩掛けたり、塩昆布を掛けたり、お好みでいろいろ掛けてみてください👍旨味があって、ほんのり甘くてなかなかイ...
お知らせ たんばルシェ 冬 出店します♪
こんにちは。女将です。すっかり告知が遅くなってしまいましたが、今週末1月12日（日）は、丹波市をまるごと味わえるイベント「たんばルシェ 冬」に出店します！昨年同様、丹波黒大豆を使った濃厚ポタージュが目玉商品となっております♪農薬・化学肥料...
イベント 謹賀新年🎍
新年明けましておめでとうございます🎍旧年中は大変お世話になりました。2020年はことのはファーム恒例の朝飯前の勝手に元旦マラソンでスタート（笑）今年はハーフマラソンで👍スタート直後からお互い好きな方向(真逆)へ走り出す🤣こんな感じで今年のこ...
日々の記録 農業女子の作業着が完成♪
こんばんは。女将です。新しい農作業着をゲットしました✌️この作業着、神戸の老舗商社である神栄さんが手がけたものなのですが、「ひょうごアグリプリンセスの会」と「丹歩々組」というグループの農業女子たちが開発に携わっているんです。私も丹歩々組の一...
丹波 酒蔵で仕込み作業を見学してきました！
先日、めちゃくちゃ貴重な体験をしてきました！300年以上の歴史を誇る丹波の酒蔵「山名酒造」さんの酒蔵見学です。ただの酒蔵見学じゃありませんよ、日本酒の仕込みが一番忙しいこの時期に、仕込み作業まで間近で見させていただいたんです✨感動しすぎて、...
キノコ栽培 年末に原木椎茸(?)
おいおい、今年はいつまで出続けるねん🤣もう年末やで（笑）季節感がオカシイ------ことのはファーム通販サイトことのはファームの畑のレシピことのはファーム友の会農トレ動画コレクション#ことのはファーム#kotonohafarm#丹波#丹波野...