ことのはファーム・夢雪 in 兵庫丹波・夢雪堂の一週間をお届けする「ことのは通信」。
第26号は、2026年10月13日〜10月19日の出来事をお届けします♪
■ 秋冬野菜、続々と畑デビュー！！
長雨で畑の準備が遅れ、
「秋冬野菜、間に合うのかーーー？！」
とヒヤヒヤしていた私たち。
雨が上がったタイミングで、
耕耘、畝立て、マルチ張りを一気に進め……
ついに！！
秋冬野菜の植え付け祭りスタート🌱
スティックセニョール、アレッタ、
キャベツ、ブロッコリー、コールラビ、
ケール、チンゲン菜、わさび菜、タアサイ。
さらに数日後には、
ほうれん草、リーフレタス、小松菜、
かつお菜、高菜も畑デビュー！！
なんとかここまで来たーーー！！🥳
あとは野菜たちが元気に育つことを願うばかり。
「大きく、おいしくな〜れ！」
応援して育てる。
それが、ことのは流です🌱
■ 苗の次は、種まき祭り！
苗の植え付けが一段落したら、
お次は畑へ直接種まき！！
今回まいたのは……
大根3種類！
かぶ4種類！
一粒一粒、丁寧に種を落としていきました♪
それにしても、
今年は長雨に振り回されました（笑）
苗はどんどん大きくなるのに、
畑の準備が追いつかない😱
そんな中、ようやく迎えられた種まきの日。
さぁ、野菜たち！！
芽を出してね〜〜〜🌱
■ 秋の新作「自家製パンプキンみるく」完成！
夢雪 in 兵庫丹波から、
秋の新作かき氷のお知らせです🍧
開発を進めていた期間限定かき氷、
「自家製パンプキンみるく」
ついに完成しましたーーー！！🎃
使うのは、もちろん！
ことのはファームで育てた栗かぼちゃ♪
じっくり焼いて、潰して、
かき氷に合うように試作を重ねました。
かぼちゃのやさしい甘さと、
ふっわふわのエスプーマ。
秋らしい一杯に仕上がりました♪
そして、今回の提供日は……
10月24日（土）・25日（日）
10月31日（土）・11月1日（日）
なんと、4日間限定！！
丹波で一年中、ふっわふわ。
秋の夢雪も楽しんでくださいね〜🍧
■ 応援ありがとう！10/24限定の白玉サービス♪
先日、夫婦そろって参加した
長良川ミドルトライアスロン大会🏊🚴🏃
たくさんの皆さんに応援していただき、
無事に完走することができました！
本当にありがとうございました！！
その感謝を込めて……
10月24日（土）の1日限定！！
夢雪 in 兵庫丹波で、
かき氷をご注文いただいた皆さんに、
白玉トッピングを無料サービスします♪
いつも応援してくださる皆さんへ、
私たちらしい形で感謝をお届けします😊
新作かき氷のデビュー日でもある10月24日。
ぜひ遊びに来てくださいね♪
■ 今週のこぼれ話｜夫婦そろって無事完走！！
10月18日（日）。
長良川ミドルトライアスロン大会に、
夫婦そろって出場してきました！！
スイム2km、バイク80km、ラン20km。
なかなかの長丁場です（笑）
今の私たちにとって、
タイムなんて関係ない。
今できることを精一杯やって、
思いっきり楽しむ！！
友人が応援に駆けつけてくれて、
仲間たちと励まし合いながらゴールを目指す。
晴天の下、
大好きな仲間たちと一緒に
この一瞬を楽しめている。
それだけで最高じゃないかーーー！！🥳
そして……
夫婦そろって無事完走！！
しかも！！
女将のゴールシーンが、
大会公式サイトに掲載されました（笑）
応援してくださった皆さん、
本当にありがとうございました！！
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ことのはファームでは、
野菜づくり、古民家での暮らし、
ぴーちゃんズ、
そして「夢雪 in 兵庫丹波」「夢雪堂」での挑戦など、
日々いろんなことが起きています。
そんな一週間の出来事を、
「ことのは通信」でお届けしていきます。
次号もお楽しみに♪
