ことのはファーム・夢雪 in 兵庫丹波・夢雪堂の一週間をお届けする「ことのは通信」。
第25号は、2026年10月6日〜10月12日の出来事をお届けします♪
■ 夢雪の駐車場整備、石の匠の技が炸裂！！
遂に！！
夢雪 in 兵庫丹波
駐車場整備プロジェクトに
職人さんがジョインしました！
お願いしたのは、
「石の匠 杉浦」さん。
ユンボが入ると、
あっという間に景色が変わっていきます。
地面を掘れば、
想像以上に大きな岩がゴロゴロ😳
さらに、
人力ではとても無理だった抜根も
匠の技で次々と進んでいきます！
そして……
庭にででーーーン！！と
鎮座していた巨大な岩まで、
無事に移動完了！！
改めて思いました。
これは自分でやらなくて良かった（笑）
ユンボを借りたとしても、
素人の僕には絶対無理でした😂
駐車場完成に向けて、
一気に前進中ですーーー！！
■ 秋冬野菜、なんとか間に合うか？！
長雨がようやくおさまり、
急ピッチで畑仕事を進めました！
まずはトラクターで畝立て💪
そして午後からは、
一気にマルチ張り！
よっしゃーーー！！
ここまで出来たーーー🥳
ニンジンに続いて、
大根の種まきもスタート🌱
育苗中の苗たちも
どんどん大きくなってきているので、
いよいよ畑へのお引越しも始まります♪
遅れに遅れた秋冬野菜。
なんとか間に合うのか？！
やる！
やってみなくちゃ分からないーーー！！🔥
■ 落花生、ついに収穫スタート！
少し前、
何者かに勝手に食べられていた落花生（笑）
「そろそろ掘っても大丈夫ってことか？！」
ということで、
いよいよ収穫スタート！
掘ってみると……
めっちゃ付いてるーーー！！🤩
しかも、
もう見るからに美味しそう♪
採れたての落花生は、
塩ゆでにするとたまらんのです❤️
秋の味覚、
今年も楽しめそうです♪
■ 次は、かぼちゃだ！！
夢雪 in 兵庫丹波では、
次の期間限定かき氷の開発にも着手！
その名も……
「自家製パンプキンみるく」🎃🍧
使うのはもちろん、
ことのはファームで育てた自家製かぼちゃ。
焼いて、潰して、
かき氷に合うように少しずつ調整していきます。
目指すのは、
かぼちゃのやさしい甘さを楽しめる
ふっわふわの秋かき氷♪
ここからさらにブラッシュアップして、
10月24日（土）デビュー予定です！
■ 今週のこぼれ話
2年連続で収穫ゼロだった
丹波の黒枝豆。
「今年もダメなら、もうやめる！」
そんな覚悟で育てた今年。
10月12日現在……
さやが、
さらに膨らんできましたーーー！！
豆もしっかり入ってきてる♪
今年こそ収穫できるはず！！
とはいえ、
まだまだ油断はできません（笑）
来週には収穫できるのか？！
信じてるよーーーー！
丹波の黒枝豆！！
ことのはファームでは、
野菜づくり、古民家での暮らし、
ぴーちゃんズ、
そして「夢雪 in 兵庫丹波」「夢雪堂」での挑戦など、
毎週いろんなことが起きています。
そんな一週間の出来事を、
「ことのは通信」でお届けしていきます。
次号もお楽しみに♪
