ことのはファーム・夢雪 in 兵庫丹波・夢雪堂の一週間をお届けする「ことのは通信」。
第22号は、2026年9月15日〜9月21日の出来事をお届けします♪
■ 夢雪の駐車場整備、ついに始動！
遂に！
夢雪 in 兵庫丹波
駐車場整備プロジェクトが始動しました！
まずは「石の匠 杉浦」さんと
現地で打ち合わせ。
その後、
駐車場になるエリアの一部に設置していた
ぴーちゃんズを守る電気柵を移設しました。
こうして駐車場を整備できるのも、
夢雪に足を運び、
たくさんのかき氷を召し上がってくださった
皆さんのおかげです。
本当に感謝感謝です！！
もっと来ていただきやすい場所を目指して、
少しずつ整えていきます♪
10月からいよいよ、
駐車場整備が始まるぞー！！
■ 3年目の正直なるか？！丹波黒枝豆にさやが！！
2024年、2025年と
2年連続で収穫ゼロだった丹波の黒枝豆。
「今年もダメなら、もう栽培をやめる！」
そんな覚悟で、
今年は育てる畑も変えました。
すると……
たくさんのさやが付いてるーーー！！
豆も入っていそう♪
ここから約1か月。
ご予約いただいている皆さんへ、
無事にお届けできますように🙏
二年連続、収穫ゼロ。
今年こそーーー！！
■ 秋冬野菜は順調に発芽♪しかし畑は……
先日まいた秋冬野菜が、
続々と発芽しました♪
よし！
苗は順調！！
ところが畑は……
夏野菜の片付けを進め、
やっとマルチを剥がしたのに、
先日の大雨でまたギッチョギチョ😱
一気に耕耘まで終わらせたいけれど、
乾くまで我慢。
苗は育つ。
畑には、入れない。
今年の秋冬野菜、
間に合うのかーーー？！
■ 小鼓が、江戸時代の古民家へ！
ご縁があって、
小鼓さまが古民家「こだわり」に
やって来ました。
床の間に置いてみると……
めちゃくちゃかっこいい！！
江戸時代の古民家と
和楽器は相性抜群♪
江月庵文化サロンの発表会に向けて、
夫婦2人でお稽古に励みます！
イヤー！
ホッ！！
■ 今週のこぼれ話
前号で開発中とお伝えした
秋の期間限定かき氷
「自家製焼き芋みるく」。
さらにブラッシュアップして、
ついに完成しました！
自家栽培したさつまいもを
じっくり焼き芋にして、
濃厚なシロップに。
ヨーグルト＋焼き芋、
ふっわふわのエスプーマ、
さつまいもチップスも♪
9月19日から
ご提供スタートしました！
まさに、
焼き芋のかき氷です🍠🍧
ことのはファームでは、
野菜づくり、古民家での暮らし、
ぴーちゃんズ、
そして「夢雪 in 兵庫丹波」「夢雪堂」での挑戦など、
日々いろんなことが起きています。
そんな一週間の出来事を、
「ことのは通信」でお届けしていきます。
次号もお楽しみに♪
