トライアスリートが育てる丹波野菜
丸いサヤでやわらかいのが特徴。
【食べ方】 生のままサラダにしたり、茹でてかつお節をかけたりするシンプルな料理はもちろん、煮物、天ぷらにも適しています。 ことのはファームでは、板ずりもしないでそのまま刻んでかつお節と醤油をかけて食べるのが定番です。