落花生：千葉半立ち

生の落花生はあまり市場に出回りませんが、掘りたてでしか味わえない「ゆで落花生」は絶品です。 お手元に届きましたら、できるだけ早く洗って塩ゆでし、食べきれない分は殻から出して冷凍保…

枝豆：丹波の黒枝豆

丹波地方が原産の黒豆です。江戸時代には幕府に献上したことから、この名が付けられました。 お正月のおせち料理に欠かせない「黒豆」になる前の枝豆をお届けいたします。大粒の豆が詰まって…