丹波栗

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黒豆とともに丹波の特産物として広く知られている、丹波栗。粒が大きく甘みがしっかりあるのが特徴です。 先日行われた「東京で丹波にゆかりのある人500人と会うまで帰りません企画」の達成報告会にて、その丹波栗をいただきました♪ … Continued

ポポー?

こんばんは。農場長です。 突然ですが、ポポーって果実知ってますか? 僕は全く知りませんでした。 母親がやたらと植えろ植えろと勧めてくる(笑)ので、ちょっと調べてみました。 1. 1940年代までは日本でポピュラーな果物だ … Continued

いい加減なタイル貼り

こんにちは。副農場長です。 9月のリフォームでは、工具を使ったり力仕事になるようなものは難しそうだったので、自らタイル担当を買って出ました。 が、これが意外と難しい!一番最初に悩んだのは、水平・垂直の目安線が引けないとい … Continued

もみ殻1トン

こんばんは。農場長です。 今日から日曜日まで丹波ってます♪♪ 初日の今日は、丹波るや否や来年に向けてもみ殻集め。 この時期旬の絶品資材! しかもタダ♪♪ 15kg/袋 x 69袋で約1トン。 使い方はいろいろ。 1.畑に … Continued