遂に軽トラ納車

こんばんは。農場長です。 遂に軽トラをゲットしました! 高校の同級生が自動車屋さんってことを思い出して、多分卒業以来22年振り(!!)に連絡してみたら快く引き受けてくれました(*^^*) ありがとう♪♪ で、ミッションは … Continued

開業届提出

おはようございます。農場長です。 先日税務署に開業届を提出してきました。 サラリーマンだった僕にはチンプンカンプンでしたが、長年フリーランスでやってた女将はもう慣れたもんでした^_^ 頼りになるわ〜♪ 開業日は東京を離れ … Continued

もみ殻1トン

こんばんは。農場長です。 今日から日曜日まで丹波ってます♪♪ 初日の今日は、丹波るや否や来年に向けてもみ殻集め。 この時期旬の絶品資材! しかもタダ♪♪ 15kg/袋 x 69袋で約1トン。 使い方はいろいろ。 1.畑に … Continued

鳥の目で見るということ。

おはようございます。副農場長です。 丹波って、どんなところなんですか?どれくらい田舎なの? そう聞かれても、副農場長はまだ丹波のことがよく分かっていないので、表現が難しいなと思っていました。 先日、農場長が「飛行機から見 … Continued

乾燥野菜の扉

こんにちは。農場長です。 先週猪苗代にて、地元農家さんとの懇親会の席で飲みながら 野菜や果物を乾燥させると旨味がギュッと凝縮されるのか、更に美味しくなるんですよね〜 なんて話をしてたら、なんと家庭用乾燥器を頂けてしまいま … Continued

畑の草刈り

こんばんは。農場長です。 すっかり春、というかもうすぐ夏!ですかね(笑) 太陽サンサン、ポカポカ陽気、適度な雨 ゆえに草がニョキニョキ!! 放っておく事は出来ないけど、そんなに頻繁に帰省出来ない、、、 どーしよー(O_O … Continued