排水用の溝掘り3日目

こんばんは。農場長です。 昼間はめっちゃ暖かいけど、朝晩は氷点下まで冷え込む丹波市です。 この寒暖差が野菜を美味しくしてくれるんです。 もう畑に野菜はあんまり残ってないけど(笑) さてさて、溝掘り3日目。 2枚目の畑も無 … Continued

排水は大事

こんばんは。農場長です。 全然畑が乾かないので排水用の溝掘り。 良いトレーニングになるけど、さすがに疲れた(笑) まだ終わらず。 明日もがんばるぞー!

エゴマのタネの選別

こんばんは。農場長です。 やっとエゴマの選別(?)を始めました♪ が、タネとゴミが分別出来ない(T ^ T) これってピンセットでコツコツやるしかないの?!?! なんか良い方法知ってる方教えてください (^人^) 作業場 … Continued

ヒヨドリ御一行さま

こんばんは。農場長です。 この大寒波の中、丹波は雪はチラつく程度で助かってますが、ひたすらめっちゃ寒いです。 最低気温は-7℃を下回る毎日。 そろそろ身体が悲鳴をあげそう^^; そんな寒さの中でも順調に育ってたのらぼう菜 … Continued

少しだけ雪下野菜

こんばんは。農場長です。 週末の雪に埋もれた野菜たち。 雪が溶けたら顔を出してくれました♪♪ 写真はわさび菜だけど、他の野菜も大丈夫です! この寒さで甘さも美味さも増してるはず。 明日も無事に野菜セットを発送出来そうだ。 … Continued