丹波

先日、めちゃくちゃ貴重な体験をしてきました！ 300年以上の歴史を誇る丹波の酒蔵「山名酒造」さんの酒蔵見学です。 ただの酒蔵見学じゃありませんよ、日本酒の仕込みが一番忙しいこの時期に、仕込み作業まで間近で見させていただい … Continued

本日、秋満喫DAY 1日よく遊びました（笑） ・11/24(土)に実施する丹波紅葉ライドの試走70km(スポーツの秋)。参加者募集中 https://www.facebook.com/events/48074027907 … Continued

今晩は、丹波市の農業女子の集まり「丹歩々組」に参加してきました。 美容院問題といった乙女ならではの悩みから、農産物の売り方や西洋野菜を育てるときのコツ、ホームページの作り方まで、いろんな話題が出てきた2時間。 メモと頭の … Continued

もうすぐ春ですね〜♪ちょっと気取ってみませんか♪   おはようございます。朝からノリノリの女将です。だって、ご近所さんから春の訪れを教えていただいたんですもの。   早速、丹波新聞に載っていたふきのとう味噌をつくってみま … Continued

こんばんは。女将です。   日々、「丹波に引っ越したらやりたいことリスト」を少しずつ消化しているのですが、今回は精米をしてみました！   家の納屋に昔ながらの“循環式精米機”があったので、玄米を調達し、これまた昔ながらの … Continued

こんにちは。農場長です。 何度か紹介してますが、我が家の裏には小富士山があります。 山頂往復で30分程度。 我が家の斜め前2.5km先には戦国時代にお城が築城されてた山があります。(通称 城山) 我が家から城山山頂往復で … Continued

おはようございます。女将です。 今朝も丹波は霧に包まれていたので、もしかしたら雲海が撮れるのではないかと、裏にある小富士山に登ってみました。 登山道はほぼほぼ、まーっすぐ山頂を目指しているので、すぐに息があがってしまいま … Continued

こんばんは。農場長です。 先々週の雪がやっと溶けてきたと思ったのに、また一面銀世界に。。。 もう要らないんだけどな（笑） くん炭作りとか、竹林整備とかしようと思ってたのにもう少しお預けみたいです。 これはとっとと家のリフ … Continued

21年前に何をしていたか、覚えていますか？ 女将は、横浜の自動車教習所で免許取得のために教習を受けていましたが、はるか昔のことなのでよく覚えていません。 が、我が家にやって来たのはマニュアルの軽トラ！昨日今日と、21年前 … Continued