なめこに挑戦♪

4月だっていうのに、寒いですね〜💦 なかなか薄着になれない女将です。 今日もあまりにも寒くて、春夏野菜の種をまいても無駄な気がしたので、きのこの菌打ちをしました🍄 大好評いただいている原木 … Continued

椎茸用の原木切り出し

こんばんは。農場長です。 今日は丹波のパワースポットで椎茸栽培用の原木の切り出しをお手伝い。 4人で原木100本程度作成(^^)v めっちゃ筋トレになった♪ ここの木は通常の原木より皮が厚いので馬力のある椎茸が出来るそう … Continued