ズッキーニとチーズ

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こんばんは。農場長です。 オリーブオイルと塩で焼いたズッキーニにチーズをかけてみました。 うん!うまい!!(*^^*) 洋風な感じになった!って元々ズッキーニのオリーブオイル炒めは洋風か(笑)

とうもろこし♪

おはようございます。農場長です。 とうもろこしの試し採り その2 前回はちょっと早くてイマイチだったとうもろこし。 髭が茶色くなったので2本目の試し採りをしました。 若干虫に食べられてたけど実はぷっくりしてぎっしり詰まっ … Continued

枝豆失敗

こんばんは。農場長です。 夏ですね! 採れたて枝豆とキンキンに冷えたビール! たまりません(*^^*) そんな事を夢見て枝豆を育てて来ました。 が、収穫時を迎えてもちっとも鞘がぷっくりせず、、、 このまま様子を見ててもカ … Continued

夏、夏、夏!

夏がやってきました! おはようございます。副農場長です。 ここしばらくは朝の畑作業でもじんわり汗をかく程度だったのに、今朝は畑に着いた時点で汗が滴り落ちてきました。 関東も梅雨が明け、夏本番! 無駄にテンションがあがり、 … Continued

占拠される畑

  どこまでがズッキーニで、どこからがミニカボチャ? こんにちは。副農場長です。 ズッキーニとミニカボチャに占拠されつつある、家庭菜園。 どっちがズッキーニか分かりますか? ズッキーニはウリ科カボチャ属の野菜な … Continued

虫との闘い

  昨日も今日も明日もきっと、虫との闘い♪ こんにちは。副農場長です。 ことのはファームでは農薬を使っていないので、畑にはさまざまな虫がやってきます。 先日は、テントウムシ&テントウムシダマシを発見! ぱっと見 … Continued

雌花のつぼみ

おはようございます。副農場長です。 この時期は毎朝、ズッキーニやミニカボチャの受粉をお手伝い。 写真左は受粉を終えて花が落ちたズッキーニ、右は雌花が咲いて今朝受粉したもの。その間には、開花前の小さな雌花がいくつか見えます … Continued