籾殻資材活用農家さん

こんばんは。農場長です。 猪苗代でハウスを見学させてもらいました。 生の籾殻と微生物資材を積極的に投入されてて毎年土が良くなってるという。 土は山の良い匂いがした。放線菌たっぷり♪♪ 微生物農法を目指す”こと … Continued

落花生乾燥中

おはようございます。農場長です。 東京も秋らしい清々しい空気になってきました(^^)… 10月3日に収穫した落花生(品種:半立ち) 半分は塩茹でにして美味しく頂きました。 実はもう半分は乾燥させてます。 乾燥 … Continued

土の勉強

こんばんは。農場長です。 健康で美味しい野菜は土作りから! ってことで土の勉強をちょっとだけがんばりました。 土壌医検定3級に今年の3月に合格(試験は2月) なんの試験??って感じですよね。 良い畑の基礎の基礎は理解した … Continued

小かぶ収穫♩♩

こんばんは。農場長です。 お試し家庭菜園で8/16に種を撒いた小かぶが収穫できました♩ 取れ立てをがぶりとかじってみた。最初はほんのり甘いけど、後からぴりりと辛味が! かぶはオリーブオイルで炒めて塩をさささっと振る。 葉 … Continued

落花生うま〜!!

こんばんは。農場長です。 今現在、都内在住の農場長と副農場長。 お試し栽培場所として都内に区民農園を借りて家庭菜園をやってます。 6/2(火)に播種(種まき)した落花生が収穫を迎えました。 朝に収穫してお昼ご飯&夜の友人 … Continued

緑肥のクローバ発芽

こんばんは。農場長です。 もみ殻をすき込み、緑肥にクローバの種を撒いた畑。 現地サポータ(父親)から”芽が出た”と畑パトロール報告が入電。 普段は東京でサラリーマンをしている農場長にとって、現地で … Continued

畑にもみ殻投入

こんにちは。農場長です。 全貌が明らかになった0.6反程の畑に、友人に手伝ってもらってGetしたもみ殻600kgを投入。 副農場長が張り切ってトラクターですき込みました。微生物の餌になります。 いろんな微生物が集まってく … Continued

刈草の片付け

  長かった雑草を刈って片付けたら、0.6反くらいの畑の全貌が明らかになってきました。 あれもこれもやろうと、欲張って計画を立ててしまいますが、意外と一つひとつの作業に時間がかかり、思ったようには進みません。 … Continued