いろいろ種まき

こんにちは。副農場長です。 暑さ寒さも彼岸まで。とはいうものの、今年は彼岸を過ぎてもまだひんやりと冷たい空気に包まれていますね。 それでも暖かくなり始めたらあっという間に暑くなりそうなので、せっせと種をまいてきました。 … Continued

自家製 牛スジ煮込み

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こんばんは。農場長です。 先日の丹波帰省の際に牛スジ600gゲットして来ました! 無性に牛スジ煮込みが食べたくて(笑) でも、東京ではなかなかお目にかかれなくて。 って事で自分で作りました! 牛スジ煮込み(^^) とろと … Continued

デジタル一眼レフ始めました♪

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こんばんは。農場長です。 発表しまーす! デジタル一眼レフ始めました♪ まだ自分のは持ってなくて副農場長のを借りての撮影ですが、、、 丹波の景色や元気な野菜達をバシバシ撮影していきますので良かったら覗いてみてくださいね( … Continued

初物のタケノコ

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こんにちは。農場長です。 昨日の夜に丹波から東京の自宅に戻ってきました。 春の恵みとともに♪♪ 初物&採れたてです。 帰宅後、早速調理して頂きました。 タケノコご飯と焼きタケノコ。 美味しかった(^^)

ガードシーラー塗り完了

こんばんは。農場長です。 今日も朝からリフォームしてました。 ガードシーラー塗り2日目。 無事に2回目、3回目も塗り終わった〜♪ 土壁が良い感じにカッチカチです。 次は下塗り用の漆喰を塗ります。 今年のGWに(^^)

ガードシーラー塗り

こんばんは。農場長です。 三連休で丹波に居ます。 去年のシルバーウィークから続くリフォーム。 今日は漆喰を塗るための下準備で、ガードシーラ塗り1回目。 やっと塗り作業にたどり着きました(笑) ガードシーラで壁の下地を固め … Continued