フェアリーベッチの成長

こんにちは。副農場長です。 このGWは家の漆喰塗りや壁壊しが主な作業となりましたが、畑の見回りや草刈りもしてきました。 5月1日に畑を見に行くと、3月に種を蒔いた緑肥のフェアリーベッチはまばらで、ほかの夏草に負けないかと … Continued

天然せり鍋

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こんばんは。農場長です。 某テレビ番組で紹介されてから我が家の鍋レパートリーに加わったせり鍋。 東京のスーパーでは1束 298円で売られてていつも4束買ってます。 丹波の親戚の家に行った時に「せりってその辺に生えてるもん … Continued

壁破壊

こんばんは。農場長です。 漆喰塗りがひと段落したので次のお楽しみです。 この家はキッチンが北側にあって暗いので隣にある洋間との壁をぶち抜くことにしました! 表面の板を剥がして、ノコギリで切って、バールで木を剥がす! なん … Continued

じゃがいもの花

こんにちは。副農場長です。 いよいよゴールデンウィーク突入ですね。 ことのはファームも明日から丹波の家と畑を手入れしに行くので、東京の家庭菜園とはしばらくお別れです。 野菜たちに「帰ってくるまで元気でいてね」と声をかけて … Continued

チェーンソー講習会

こんにちは。右腕が筋肉痛でパンパンになってしまった副農場長です。 なぜ筋肉痛か。それは昨日、6kgくらいあるチェーンソーを振り回していたから……だと思います。たぶん。 チェーンソーなんて触ったこともなかったけれど、丹波に … Continued

今朝の作業

こんにちは。農場長です。 GW直前! 畑も賑やかになって来ましたよ〜♪♪ 今朝の農園作業は・・・ ・種まき(オクラ 4番手、茶豆) ・じゃがいもの土寄せ ・欠株対応(オクラ、ケール、ミニトマト) ・ミニトマトの仮支柱立て … Continued