ことのは食堂

今夜のことのは食堂

海鮮が美味しい近所のスーパーで今しか食べられないコッペガニ(松葉ガニ・越前ガニの雌。水揚げされる場所によりセコガニ、香箱ガニとも呼ばれる)がお手頃価格で販売されてたので旬の野菜をお届けしている農家としては、旬の海産物にも興味があるわけで即購入‼️

旨いねー😍
なんで日本酒を切らしてるんだろう😭

他には、、、
・天ぷらいろいろ(さつまいも、じゃがいも、キクイモ 、玉ねぎ、にんにく、ちくわ)
・里芋の試食(塩茹で)
・キャベツサラダ(切って塩掛けただけ)
・めかぶ
野菜は全てことのは野菜🥦

やっぱり旬の食材は美味しいですね♪
ご馳走さまでした。

農場長より

——
ことのはファーム通販サイト
https://kotonohafarm.thebase.in/

ことのはファームの畑のレシピ
https://cookpad.com/kitchen/21621173

ことのはファーム友の会
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農トレ動画コレクション
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