3/31の1日

こんばんは。農場長です。

今日は盛り沢山!というか濃い1日でした。
朝6:00からお花見ライドのアテンドライダー総出+αメンバーで最終試走87km。
気温2℃から16℃まで。寒暖差が凄い!
この寒暖差が美味しい野菜を育ててくれるから良しとしよう(笑)

帰宅後は畑で野菜直売の準備。
からの、そろそろ来シーズンのキクイモと西洋わさび栽培の準備。
畑に残ってたキクイモを全て収穫すること2時間半。良い農トレです(笑)
収穫が遅れたキクイモは根っ子が出てた。
育苗完了(笑)
コンテナ一杯になったので良さそうなイモを選んで次の種イモにします。
今シーズン初めてキクイモを食べてもらった方も多かったと思います♪
来シーズンも沢山育てるので楽しみに待っててくださいね^ ^

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